The Leaf, The Hand, The Rhythm

《The Leaf, The Hand, The Rhythm》 
   — Intimacy of Tea Making

2025 的夏天，我回到我們家山裡的茶園，完成了我第一本關於製茶過程的攝影小誌。

這是一份結合視覺與味覺的紀錄，想分享給同樣珍惜土地溫度的你。

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我認為「勞動」與「生產」是一種充滿力量與溫度的美。那些日復一日、辛苦又重複的過程，是一場緩慢又堅定的修煉，值得被好好紀錄下來。

身為坪林茶農家族的後代，我與茶的關係既陌生又熟悉。或許是距離讓感受變得更加銳利，在歐洲生活三年，不斷向外找尋答案的日子裡，我反而更常想起家的味道。

2025我回到台灣，這段暫時停留使我重新思考自己與土地、與家鄉的連結。我回到了山裡，以自身的視角，重新與爸爸、阿公走過採茶與製茶的日常，試著捕捉勞動中的純粹。對我來說，這段旅程不只是對茶、對家的回望，我也重新認識了這片生長的土地。

現在喝茶時，我會閉上眼睛，想像爸爸做茶的身影，想著茶葉在手中揉捻、跳舞，顏色從青綠逐漸轉變成深褐。這杯茶走過了一段很長的旅程，最後才來到我們面前。以前覺得沒什麼，現在會意識到生活裡很多看似簡單的事物，其實都很不簡單。

我看見了製茶其中的辛苦，也看見了它內斂的溫柔與美，心裡多了更多的感恩。

Size: 13 x 20.5 cm
Pages: 62
Design, Photography & Text: Fly Cheng
Binding: Singer Sewn

Self-Published
Printed in Taipei, December 2025

作者簡介

FLY CHENG

出生於台灣的攝影師、平面設計師，目前定居荷蘭阿姆斯特丹。她的創作探索著文化的根源，透過詩意的觀看方式，呈現平凡細微之處的安靜律動。