{"product_id":"9789862942901","title":"開動了! 老台中: 歷史小說家的街頭飲食踏查","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e讀飲食，呷歷史：重新品味老台中\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e國際布克獎得主楊双子作品\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e爬梳日治以降，老台中於歷史脈絡中的飲食文化\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e二十道精美日式和風手繪點心插圖\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e附台中舊城區點心地圖，吃喝台中袂迷路\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e「歷史有味，飲食難忘！」\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e楊双子寫給每一個貪嘴饕家們的台中飲食漫遊錄：爬梳二十道街頭點心的身世來歷，以舌尖味蕾刻下這時代的味覺印記。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e於日治時期才人工規劃而生的新興城市，匯聚各地移民，飲食文化產生南北融會，使台中人對於新興事物的接受度更高，因而鎔鑄都市的資源與勇於突破的創意，發展出融會傳統飲食與近代文明的點心小食。本書以台中火車站為中心，最東至旱溪，最西則麻園頭溪，大致相等的距離匡計南北兩端，羅列最具世代傳承的道地老店與歷史痕跡的點心美食。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e誠心邀請每位新朋友或本地人一起──帶著這本小書，在台中街頭邊走邊吃！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"小冊選書 Little Book Project","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62793387639114,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/2839\/0833\/files\/taichung.webp?v=1784808624","url":"https:\/\/www.littlebookproject.com\/en\/products\/9789862942901","provider":"小冊選書 Little Book Project","version":"1.0","type":"link"}